Diéta – nekonzumujeme hlavne bielu múku a sladkosti

Diéta, nekonzumujeme hlavne bielu múku a sladkosti
Diéta – nekonzumujeme hlavne bielu múku a sladkosti

Myslím si, že ak sa poviem slovo diéta, každý vie, o čom sa hovorí. Diéta však môže byť zapríčinená niekoľkými dôvodmi. Môžeme napríklad hovoriť o tráviacich ťažkostiach, kedy máme diétu nakázanú našim ošetrujúcim lekárom. Istý druh diéty môžeme mať aj v prípadoch, ak sme alergickí na niektoré druhy potravín, prípadne ak máme poškodený nejaký orgán v tele. Ako hovorím, dôvody na diétu sú rôzne. Najčastejšie sa však stretávame s jedným hlavným dôvodom, ktorým je, že by sme chceli trošku pochudnúť. Buď chceme dobre vyzerať v lete v plavkách, alebo by sme si chceli obliecť nejaké obľúbené šaty, alebo len tak pre svoje zdravie. Ak hovoríme o diétach, množstvo ľudí si pod diétou predstavuje, že bude jesť len ovocie, zeleninu, piť vodu a to je všetko. Je to však obrovský omyl, pretože diéta nespočíva v tom, že človek nemá nič jesť. Pokračovať v čítaní „Diéta – nekonzumujeme hlavne bielu múku a sladkosti“

Aloe vera a liečiteľstvo

Aloe vera
Aloe vera a liečiteľstvo

Rastlina s úžasnými vlastnosťami, ktoré sú jej hlavným pozitívom, sa nazýva Aloe vera. Ide o rastlinu, ktorá rastie v subtropickom pásme, teda je zvyknutá na extrémne podmienky. Musela sa vysporiadať s obdobiami veľkého sucha, kedy vodu čerpá zo svojich zásob v tučných listoch. Tieto obdobia sa striedali s obdobiami dažďov, kedy Aloe vera načerpá zásoby vody do svojich listov, aby sa pripravila na ďalšie obdobie sucha. Aloe vera sa však cení hlavne pre jej liečivé účinky. Práve dužina, ktorá obsahuje veľké množstvo vody sa využíva v liečiteľstve. Má veľmi priaznivé účinky na poranenia a na kožu, jej hojivé účinky sú naozaj zázračné. Pokračovať v čítaní „Aloe vera a liečiteľstvo“

Brezový cukor je cukrom 21. storočia

Brezový cukor
Brezový cukor je cukrom 21. storočia

Brezový cukor je zdravou variantou pre náš klasický kryštálový cukor. Vzhľadom sa neodlišuje a je používaný už vyše sto rokov. Krajinou jeho pôvodu je Fínsko a jeho účinky na zdravie sa skúmajú približne od 60. rokov minulého storočia. Výhodou je, že brezový cukor môžu používať diabetici a je veľmi vhodnou náhradou pri redukčných diétach. Odkysľuje organizmus a nespôsobuje tvorbu zubného kazu. Jeho chemické označenie je xylitol. V dnešnej dobe tvorí cukor podstatnú časť našej prijímanej potravy, je súčasťou veľkého množstva pokrmov, ktoré denne konzumujeme, či už v priamej, alebo skrytej forme. Na spracovanie prijatého brezového cukru nie je potrebný inzulín. Veľkou výhodou je, že je pomaly stráviteľný uhľohydrát, jeho premena na glukózu je zložitý chemický proces, ktorý je časovo náročný. Pre túto vlastnosť neovplyvňuje hladinu cukru v krvi. Nezaťažuje organizmus. Jeho pomalá premena na glukózu je jeho hlavnou výhodou, telo pomaly dostáva prísun energie bez zaťaženia. Brezový cukor je vhodnou náhradou aj pri tehotenskom diabetes. Pokračovať v čítaní „Brezový cukor je cukrom 21. storočia“

Brezový cukor nahrádza tradičný kryštálový

Brezový cukor
Brezový cukor nahrádza tradičný kryštálový

Dnes poznáme niekoľko druhov cukrov. Tradičný biely cukor sa považuje za nezdravý a okrem toho sa z neho aj veľa priberá. Preto niektorí ľudia siahli radšej po hnedom cukre, alebo aj po umelých sladidlách. Dnes máme k dispozícií aj brezový cukor. Výhodou brezového cukru je, že sa z neho nepriberá, čo ocenia hlavne tí, ktorí si radi pochutnávajú na sladkých tortách, koláčoch alebo zákuskoch. Jeho ďalšou výhodou je, že ide o prírodný cukor, teda v porovnaní s tradičným bielym cukrom nie je pre nás až natoľko škodlivý. Vzhľadovo aj chuťovo je totožný s tradičným kryštálovým cukrom. Brezový cukor nemá negatívny vplyv na zdravie našich zubov, a čo je jeho ďalšou výhodou je, že urýchľuje, teda napomáha pri trávení a vylučovaní. Určite poznáte ten pocit, keď zjete veľa sladkého a následne máte problém ísť na toaletu. Problém je v tom, že ste zjedli strašne veľa cukru a preto sa u Vás na druhý deň môže objaviť zápcha. Brezový cukor je vhodný pre každého. Je vhodný aj pre deti, pre dospelých, tehotné ženy či dokonca aj pre diabetikov. Brezový cukor je známy už niekoľko rokov. Nespomína sa veľmi, pretože aj tak prevažná časť z nás siahne radšej po klasickom kryštálovom cukre. Predsa len sme naň zvyknutí. Občas treba aj zmenu. Pokračovať v čítaní „Brezový cukor nahrádza tradičný kryštálový“

Chia semienka mi zmenili život

Chia semienka
Chia semienka mi zmenili život

„Chia semienka som našla v biopotravinách,“ oznámila mi dcéra po tom, ako som sa opovážil poznamenať, že žiadne chia semienka nepoznám a ani neviem, čo to je. „Jednoducho nekráčaš s duchom doby,“ poznamenala a pozrela sa na mňa tak, že som sa vôbec necítil ako jej otec. „No bože, tak mi aspoň vysvetli čo to čudo je a na čo sa používa,“ nedal som sa a dcéra sa usadila, že mi to ide vysvetliť. „Chia semienka boli tajnou „super potravinou” už v dobách starodávnych civilizácií) a boli aj vysoko cenené pre svoju schopnosť dodať energiu, pomôcť pri zvýšenej koncentrácii. A to ešte nevieš, že majú vysoký obsah vitamínov B, viac vápnika ako v mlieku, obsahujú antioxidanty, omega 3 a 3 mastné kyseliny a podporujú detoxikáciu organizmu,“ vysypala na mňa dcéra informácie a ja som sa cítil, akoby som čítal encyklopédiu. „No dobre, tak teraz už viem, čo všetko dokážu, aj to, že si ich našla v biopotravinách,“ pokúšal som sa nadľahčiť situáciu a trochu zavtipkovať. „Oci, ty nezľahčuj situáciu, chia semienka sú potrebné pre organizmus, obsahujú aj vlákniny, dokonca ak ich budeš konzumovať pri prechladnutí, tak raz – dva zabudneš, že si bol chorý,“ bola neústupčivá dcéra a ja som si uvedomil, že bojuje za moje zdravie ako dračica. Pokračovať v čítaní „Chia semienka mi zmenili život“